屠宰量降幅明显缩窄，近期我国猪市劲升、节日效应初现

发布人：　　发布时间：2015-04-16　　点击次数：0

本月上旬之前，全国生猪市场演绎年内首轮强劲反弹行情，主要受到能繁母猪存栏量持续大幅下降，以及中长期国内商品猪存栏供应能力因此可能出现严重缺口，导致猪价在短短一、两周时间里出现急涨走势（短期升幅超过10%-15%）。进入本周，我国大部分地区毛猪收购市场冲劲逐渐趋于平缓，外三元出栏价格区间稳定在12.0-14.0元/公斤之间，部分地区猪价略有回调或箱体波动。汇易网注意到，官方统计数据显示，继今年2月国内生猪定点屠宰量出现“井喷”之后，3月该指标同比出现掉头向下的锐减格局，同时后者连续4个月出现下滑态势，在一定程度上表明育肥猪的库存压力已经大大减轻（部分地区甚至重新出现偏紧迹象），但是也意味着一季度重要节日对于猪肉消费的提振作用不再，近期猪市的底部反弹“升级”成为周期反转尚待时日。现具体原因JCI结合近期热点题材简要分析如下：

※一季度我国生猪屠宰总量同比下滑，养殖户理性看待本轮“小阳春”行情近日，来自中国农业部兽医局最新发布的统计数据显示，2015年3月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为1,658.33万头，较上月环比减少8.34%（2月环比降幅达到17.7%），3月屠宰量数据较2014年同期下降19.05%（2月同比大幅增长29.95%）。至此，今年一季度全国定点屠宰企业屠宰总量为5,665.99万头，较去年同季度的5,828.00万头减少2.78%。同时，官方统计数据还显示，2015年3月全国4000个监测点生猪存栏总量较上月环比减少0.7%，较2014年同期下降10.7%。3月国内能繁母猪存栏总量月环比下降1.7%，连续第19个月回落，较去年同期减少15.3%。其中，今年一季度，我国第一大生猪养殖省份--四川的生猪总存栏、母猪存栏、仔猪存栏和育肥猪存栏同比分别减少5.79%、17.15%、2.30%和3.90%。近期，全国猪价本周继续保持小幅上涨，且呈现全国普涨态势。截至本周三（4月15日），我国生猪收购均价指数涨至12.94元/公斤，较3月底反弹0.35元/公斤（+2.78%），较2014年同期大涨2.16元/公斤（+20.04%），升至近两个月来的高点；本周三国内仔猪收购均价为27.00元/公斤，本月以来继续反弹3.18元/公斤（+13.35%），年同比涨幅为9.76元/公斤（+56.61%），创下近17个月来的新高。不过，对于近期国内仔猪价格领涨、肥猪行情劲升，大多数养殖户仍持谨慎乐观的心理预期，一方面是因为全国范围内的中小养猪户还将继续更迭或退市，不少猪场去年底前后补栏的猪苗也将在今年年中前后出栏，另一方面全年我国宏观经济数据不容乐观（一季度GDP增速降至7.0%、CPI持续处于“1.0时代”），不过由于五一节日效应的短期影响，预计本月中下旬国内猪价有望延续温和反弹的筑底态势。

※今年行业复苏之路或难言坦途，短期国内猪市仍趋筑底箱体内波动进入本周，全国生猪市场整体涨势明显趋缓，华南、西南包括中东部等地区的外三元毛猪收购价格并未向上突破14.0元/公斤的关键阻力位，即便是部分自繁自养型的养殖场也会在猪价重返12.4-13.0元/公斤之后选择减栏甚至清栏，而“五一”小长假对屠宰企业的收购、加工需求提振作用料将十分有限，因此今年上半年国内生猪市场的价格高点可能在进入5月份之后出现。值得一提的是，虽然2015年我国政府宣布执行史上最严格的环保排污政策，但是目前不少内陆或者偏远地区的畜禽养殖环保要求仍在逐步推进过程中，这也意味着后期环保排污“硬指标”全面落实、进口“走私肉”影响延续，以及政府收购、轮库储备冻肉等不确定性因素依然存在，生猪市场此轮急涨行情或将再度告一段落。当然，也应看到的是，2015年春节后由于仔猪价格快速反弹，外三标重仔猪价格从年前的280-300元/头飙升至当前的430-460元/头，目前母猪繁育利润到500元/窝，能繁母猪存栏量后期也有望止跌回升。

汇易网认为，过去一年多以来，由于我国生猪价格波动剧烈、市场风险积聚，加之宏观经济减速增长、餐饮需求市场降温（政府严格监管“三公”消费、明确反腐倡廉新风气），造成节日消费（包括元旦、春节）对于国内生猪、猪肉以及相关农副产品的提振作用大打折扣，造成一季度育肥猪的屠宰量也受到明显抑制影响。同时，也应看到的是，业内专家指出，2014年以来，中央政府对于发展国民经济的调控导向转向“轻速度、优质量、重结构”的新常态，对于生猪养殖行业而言也从粗放式转向专业化（规模化）发展的新趋势，无论从商品猪喂养、中小猪采购以及育种猪引进、育肥猪屠宰等各个环节都面临淘劣选优的竞争压力，这也意味着今年我国生猪市场反弹直至反转的复苏道路不会平坦，猪价异常波动特别是急涨之后或将步入理性调整、箱体振荡的蓄势期。